🥂 O Vinho: O Vinho Fino Branco Seco Chardonnay Gazzaro Safra 2023 é um exemplar nacional refinado, redondo e de excelente estrutura. Elaborado integralmente com a rainha das uvas brancas, este Chardonnay destaca-se por um perfeito equilíbrio alcançado através de sua maturação cuidadosa. Apresenta uma textura aveludada e um atraente perfil aromático, tornando-se a escolha ideal para quem busca sofisticação, volume de boca e um toque clássico de carvalho em um branco seco de alta qualidade.
A PÁTRIA
Brasil
A VINHA
100% Chardonnay
SAFRA
2023
MATURAÇÃO
Leve passagem por barrica de carvalho
ALCOÓLICO
13% Vol.
PRODUTOR
Vinícola Gazzaro
TIPO / CLASSIFICAÇÃO
Branco Seco
👁️ VISUAL
Coloração amarelo ouro com nuances esverdeados, apresentando aspecto brilhante e límpido na taça.
👃 NASAL
Perfil aromático rico e bem desenhado. Destaca de forma evidente o caráter frutado, remetendo a frutas maduras, harmoniosamente integrado às notas vindas de sua passagem por barrica.
👄 BOCA
Revela um agradável ataque doce inicial. Apresenta-se um branco de muito boa estrutura no paladar, mostrando perfil perfeitamente redondo e textura aveludada.
📊 MATRIZ DE INTENSIDADE SENSORIAL
⏳ SERVIÇO IDEAL
Deve ser servido em temperaturas controladas entre 9°C e 12°C para que sua estrutura, untuosidade e notas de maturação desabrochem perfeitamente na taça.
🍴 GASTRONOMIA
Acompanhamento ideal para carnes brancas, peixes diversos, frangos e frutos do mar. Harmoniza perfeitamente com queijos leves e massas servidas com molhos de perfil leve.
By Adega Divinno
