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Descrição

REVELAÇÕES DO RÓTULO

🍷 O Vinho: O Ciconia Alentejano Tinto é um vinho de excelente equilíbrio, maciez e alta vocação gastronômica. Elaborado através de um corte harmonioso das uvas Aragonez, Syrah e Touriga Nacional, ele destaca-se no paladar pela presença marcante de frutas vermelhas maduras combinadas com taninos redondos e dóceis. É um tinto cativante, fácil de beber e que agrada aos mais diversos paladares desde o primeiro gole.

🏰 A Vinícola: Produzido pela aclamada Casa Relvas, uma das vinícolas familiares mais respeitadas e inovadoras de Portugal. Localizada nas planícies ensolaradas do Alentejo, a vinícola é líder em práticas de sustentabilidade e preservação ambiental. O nome e a estampa "Ciconia" prestam uma belíssima homenagem à Cegonha-Branca (*Ciconia ciconia*), uma ave símbolo da região que faz de seus vinhedos um habitat natural protegido e preservado.

🧬 GENÉTICA E ORIGEM / DADOS TÉCNICOS

⛰️

A PÁTRIA

Portugal

🍇

A VINHA

Aragonez, Syrah e Touriga Nacional

🗺️

O TERROIR

Alentejo (Vinho Regional Alentejano)

🪵

ESTÁGIO

Breve estágio em tanques de inox com controle de temperatura

📊

ALCOÓLICO

13.5% Vol.

🏆 PONTUAÇÕES DE CLASSIFICAÇÃO

🍷

VIVINO

3.7 PONTOS

🌍

STATUS

Campeão de Custo-Benefício

🎨 ANÁLISE SENSORIAL

👁️ ARQUITETURA VISUAL

Coloração vermelho-rubi límpida, brilhante e de média intensidade na taça.

👃 ASSINATURA OLFATIVA

Notas diretas e francas de frutas vermelhas e pretas maduras, como morangos, ameixas e amoras silvestres, com um sutil toque de especiarias doces ao fundo.

👄 ESTRUTURA DE CORPO

Corpo Médio. No paladar mostra-se dócil, muito redondo e equilibrado. Os taninos são extremamente macios e a acidez é bem dosada, garantindo alta fluidez e facilidade de beber.

📊 MATRIZ DE INTENSIDADE

Taninos: ■ ■ ⬜ ⬜ ⬜ (Macios / Arredondados)
Acidez: ■ ■ ■ ⬜ ⬜ (Equilibrada e Macia)

🍽️ HARMONIZAÇÃO E SERVIÇO

⏳ SERVIÇO IDEAL

Servir entre 15°C e 17°C. Não necessita de decantação prévia, estando pronto para o consumo imediato ao abrir a garrafa.

🍴 A HARMONIZAÇÃO

Acompanhamento perfeito para carnes vermelhas grelhadas leves, massas com molhos vermelhos, pizzas de embutidos, tábuas de queijos de média cura e pratos da culinária portuguesa cotidiana.

By Adega Divinno