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Descrição

REVELAÇÕES DO RÓTULO

🍷 O Vinho: O Codici Masserie Negroamaro Puglia é um tinto italiano cativante, macio e envolvente, que traduz com maestria toda a riqueza e a intensidade solar do sul do país. Elaborado com a uva Negroamaro, cujo nome faz referência à sua coloração escura ("negro") e ao seu perfil marcante, ele destaca-se por taninos dóceis e aveludados em perfeito equilíbrio com uma sutil complexidade especiada gerada pelo carvalho. É um vinho sedutor, de excelente volume de boca e muito amigável.

🏰 A Vinícola: Este rótulo faz parte do renomado grupo MGM Mondo del Vino (Argea). A linha Codici Masserie celebra com orgulho as raízes culturais, o patrimônio histórico e as antigas propriedades rurais fortificadas ("masserie") que pontuam as paisagens da Puglia. Unindo a tradição secular de cultivo à tecnologia moderna de vinificação, os enólogos desenharam este vinho com um objetivo claro: engarrafar a hospitalidade e a paixão italiana em um rótulo de altíssima elegância.

🧬 GENÉTICA E ORIGEM / DADOS TÉCNICOS

⛰️

A PÁTRIA

Itália

🍇

A VINHA

100% Negroamaro

🗺️

O TERROIR

Puglia I.G.T.

🪵

ESTÁGIO

Breve amadurecimento em barricas de carvalho

📊

ALCOÓLICO

13.0% a 13.5% Vol.

🏆 PONTUAÇÕES DE CLASSIFICAÇÃO

🍷

VIVINO

3.8 PONTOS

🌍

ESTILO

Tinto Regional de Expressão

🎨 ANÁLISE SENSORIAL

👁️ ARQUITETURA VISUAL

Coloração vermelho-rubi muito escura, límpida, profunda e com sutis nuances granada brilhantes.

👃 ASSINATURA OLFATIVA

Perfil aromático rico e expressivo. Revela notas intensas de frutas pretas maduras (como ameixa e amora silvestre), escoltadas por elegantes toques de especiarias doces, chocolate e uma sutil nota herbal mediterrânea.

👄 ESTRUTURA DE CORPO

Corpo Médio. No paladar mostra-se dócil, aveludado e com excelente peso de boca. Os taninos são incrivelmente redondos, a acidez é gastronômica bem integrada e o final de boca é equilibrado, quente e persistente.

📊 MATRIZ DE INTENSIDADE

Taninos: ■ ■ ■ ⬜ ⬜ (Macios e Polidos)
Acidez: ■ ■ ■ ⬜ ⬜ (Equilibrada / Redonda)

🍽️ HARMONIZAÇÃO E SERVIÇO

⏳ SERVIÇO IDEAL

Servir entre 16°C e 18°C. Deixar respirar na taça por 10 minutos ajuda a amaciar a entrada inicial e a expandir toda a riqueza aromática das frutas escuras.

🍴 A HARMONIZAÇÃO

Acompanhamento fantástico para massas com molhos vermelhos de carne ou condimentados, lasanha bolonhesa, pizzas variadas, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro e tábuas de queijos de sabor médio ou maduros.

By Adega Divinno