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Descrição

REVELAÇÕES DO RÓTULO

🍷 O Vinho: O Sogno Italiano Rosso é um tinto envolvente, frutado e de alma tipicamente italiana, feito sob medida para descomplicar o consumo e levar a alegria da mesa europeia para o dia a dia. Combinando castas tradicionais, ele se destaca por seu perfil altamente equilibrado e dócil. É um vinho de corpo médio, com entrada macia em boca, taninos redondos e uma acidez viva que limpa o paladar e convida imediatamente à próxima taça.

🏰 A Vinícola: Elaborado com foco nas ricas tradições vitivinícolas da Itália, este rótulo nasce sob o conceito de engarrafar o autêntico estilo de vida italiano ("il dolce far niente" e a paixão pelas refeições em família). Vinificado com tecnologia moderna para extrair o máximo de cor e o frescor primário das uvas, o Sogno Italiano Rosso foi desenhado para ser um curinga versátil na mesa, entregando tipicidade, bom acabamento e um custo-benefício imbatível.

🧬 GENÉTICA E ORIGEM / DADOS TÉCNICOS

⛰️

A PÁTRIA

Itália

🍇

A VINHA

Blend de Castas Tintas Tradicionais

🗺️

O TERROIR

Regiões Selecionadas - Itália

🧪

ESTÁGIO

Breve estágio em tanques de inox para preservar o frescor da fruta

📊

ALCOÓLICO

12.0% a 13.0% Vol. (Leve e Fluido)

🏆 PONTUAÇÕES DE CLASSIFICAÇÃO

🍷

VIVINO

3.6 PONTOS

🌍

ESTILO

Tinto Jovem & Gastronômico

🎨 ANÁLISE SENSORIAL

👁️ ARQUITETURA VISUAL

Coloração vermelho-rubi vívida e límpida, muito brilhante e com boa fluidez na taça.

👃 ASSINATURA OLFATIVA

Aromas jovens, francos e charmosos. Traz notas nítidas de frutas vermelhas frescas (como cereja, morango e framboesa), acompanhadas por sutis toques herbáceos de horta e especiarias leves.

👄 ESTRUTURA DE CORPO

Corpo Médio para Leve. No paladar mostra excelente frescor e alta vivacidade. Os taninos são macios e arredondados, a acidez é gastronômica e equilibrada, terminando em um final de boca limpo e puramente frutado.

📊 MATRIZ DE INTENSIDADE

Taninos: ■ ■ ⬜ ⬜ ⬜ (Macios e Sutis)
Acidez: ■ ■ ■ ■ ⬜ (Viva e Gastronômica)

🍽️ HARMONIZAÇÃO E SERVIÇO

⏳ SERVIÇO IDEAL

Servir ligeiramente refrescado, entre 14°C e 16°C. Não há necessidade de decantação, estando pronto para consumo assim que a garrafa for aberta.

🍴 A HARMONIZAÇÃO

O companheiro definitivo para a culinária italiana caseira: pizzas variadas, massas com molhos vermelhos de tomate, lasanha de queijo, risotos suaves de vegetais, galeto assado, além de tábuas de queijos macios frescos ou de média cura.

By Adega Divinno