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Descrição

REVELAÇÕES DO RÓTULO

🍷 O Vinho: O Cordero con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon é um exemplar que revela com maestria toda a força, tipicidade e estrutura clássica desta uva em solo argentino. Diferente de versões excessivamente pesadas, ele consegue entregar uma estrutura firme combinada com um final redondo, persistente e intensamente aromático.

🏰 A Vinícola: Elaborado na icônica região de Mendoza pela inovadora vinícola Mosquita Muerta Wines. Famosa por romper paradigmas e criar conceitos criativos, a vinícola utiliza uvas colhidas de vinhedos selecionados para garantir que este Cabernet Sauvignon mantenha o frescor vibrante, mas entregue a complexidade que os amantes da casta procuram.

🧬 GENÉTICA E ORIGEM / DADOS TÉCNICOS

⛰️

A PÁTRIA

Argentina

🍇

A VINHA

100% Cabernet Sauvignon

🗺️

O TERROIR

Mendoza

🪵

ESTÁGIO

Passagem parcial por carvalho

📊

ALCOÓLICO

13.90%

🎨 ANÁLISE SENSORIAL

👁️ ARQUITETURA VISUAL

Visual marcante e profundo com coloração rubi intensa e reflexos violáceos concentrados.

👃 ASSINATURA OLFATIVA

Notas nítidas de frutas negras maduras como cassis e ameixa, envoltas em toques elegantes de pimentão verde, especiarias e baunilha.

👄 ESTRUTURA DE CORPO

Encorpado e de grande presença. Apresenta taninos firmes, porém muito bem integrados à acidez, gerando um final persistente.

📊 MATRIZ DE INTENSIDADE

Taninos: ■ ■ ■ ■ □ (Firmes / Estruturados)
Acidez: ■ ■ ■ ⬜ ⬜ (Equilibrada)

🍽️ HARMONIZAÇÃO E SERVIÇO

⏳ SERVIÇO IDEAL

16°C a 18°C. Deixar respirar na taça por 10 minutos potencializa a abertura dos aromas de cassis.

🍴 A HARMONIZAÇÃO

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas (costelas, cortes altos de churrasco), carnes de cordeiro, massas com molhos ricos e encorpados ou tábuas de queijos curados.

By Adega Divinno