🍷 O Vinho: O Susana Balbo Tradición Malbec é um tinto argentino encantador, equilibrado e que honra as raízes clássicas de Mendoza. Desenvolvido para entregar a expressão mais autêntica e pura da casta, ele destaca-se por um perfil aromático rico e muito agradável. É um vinho sedutor, com taninos perfeitamente arredondados, acidez gastronômica e ótima presença em boca, feito para quem busca a elegância tradicional de um grande Malbec.
🏰 A Vinícola: Assinado pela lendária Susana Balbo Wines, em Mendoza, Argentina. Susana Balbo é a enóloga mais famosa e respeitada do país, reconhecida internacionalmente por sua técnica cirúrgica, pioneirismo e por moldar o vinho argentino moderno. A linha Tradición foi concebida justamente com esse propósito: traduzir a rica herança histórica e o conhecimento familiar acumulado em garrafas que expressam com fidelidade a alma e a cultura do vinho mendocino.
A PÁTRIA
Argentina
A VINHA
100% Malbec
O TERROIR
Regiões Selecionadas, Mendoza
ESTÁGIO
Maturação controlada em barricas de carvalho
ALCOÓLICO
13.5% a 14.0% Vol.
VIVINO
3.8 PONTOS
LINHA
Tradição e Expressão Pura
👁️ ARQUITETURA VISUAL
Coloração vermelho-rubi intensa com belos e marcantes reflexos violetas nas bordas.
👃 ASSINATURA OLFATIVA
Aromas expressivos de frutas vermelhas maduras, como ameixas frescas, amoras e cerejas, harmonizadas com um toque sutil e muito elegante de baunilha vindo da madeira.
👄 ESTRUTURA DE CORPO
Corpo Médio. No paladar, mostra-se macio, arredondado e muito equilibrado. Entrega taninos sedosos, acidez gastronômica bem integrada e um final de boca frutado, limpo e muito persistente.
📊 MATRIZ DE INTENSIDADE
⏳ SERVIÇO IDEAL
Servir entre 16°C e 18°C. Deixar respirar na taça por 10 minutos é o suficiente para liberar toda a exuberância de suas frutas vermelhas.
🍴 A HARMONIZAÇÃO
Excelente par para carnes vermelhas grelhadas, churrasco caseiro, massas diversas ao molho bolonhesa ou molhos vermelhos ricos, pizzas e tábuas de queijos semiduros (como Gouda e Provolone).
By Adega Divinno
