🍷 O Vinho: O Mosquita Muerta Malbec é um tinto ícone, robusto e de uma sofisticação monumental. Verdadeira obra-prima da enologia moderna, ele equilibra de forma magistral a potência concentrada das frutas negras com a complexidade luxuosa da madeira. É um vinho imponente, estruturado e profundamente marcante, exibindo taninos firmes, porém incrivelmente sedosos, e um final de boca interminável que consagra sua categoria premium.
🏰 A Vinícola: Produzido pela aclamada e disruptiva vinícola Mosquita Muerta Wines (Família Millán), em Mendoza, Argentina. Famosa por seus nomes provocativos e conceitos artísticos ousados, a vinícola quebra a formalidade tradicional focando em microterroirs de altíssima altitude nos Andes. O nome do rótulo ironiza a expressão "mosquita morta", entregando um vinho de presença avassaladora que surpreende os maiores críticos do mundo.
A PÁTRIA
Argentina
A VINHA
100% Malbec (Blend de Terroirs)
O TERROIR
Gualtallary, Vista Flores e El Manzano (Vale de Uco) + Perdriel (Luján de Cuyo)
ESTÁGIO
16 meses (70% em barricas novas de carvalho francês e 30% em ovos de concreto)
ALCOÓLICO
14.5% Vol. (Potente e Encorpado)
VIVINO
4.3 PONTOS
CRÍTICOS INTERNACIONAIS
Histórico 92+ Pts Robert Parker / James Suckling / Descorchados
👁️ ARQUITETURA VISUAL
Coloração vermelho-rubi opaca, incrivelmente escura, profunda e com lágrimas densas que tingem a taça.
👃 ASSINATURA OLFATIVA
Bouquet de extrema complexidade. Revela notas profundas de frutas pretas maduras (ameixa seca, mirtilo e cassis), perfeitamente integradas a elegantes aromas de chocolate amargo, tabaco, café tostado, pimenta preta e baunilha.
👄 ESTRUTURA DE CORPO
Encorpado, denso e carnudo. Apresenta uma entrada em boca potente e suntuosa, amparada por taninos firmes de textura aveludada e acidez perfeitamente equilibrada. O final é incrivelmente longo, persistente e sofisticado.
📊 MATRIZ DE INTENSIDADE
⏳ SERVIÇO IDEAL
Servir entre 16°C e 18°C. Devido à sua grande estrutura e tempo de barrica, é altamente recomendável o uso de decanter por 30 a 45 minutos antes de servir para abrir toda a sua potência aromática.
🍴 A HARMONIZAÇÃO
Acompanhamento perfeito para carnes vermelhas nobres e gordas na brasa (bife de ancho, picanha premium, bife de tira), cordeiro assado com ervas, costela de boi, ragu de ossobuco com polenta mole e queijos duros muito maduros (Parmesão e Grana Padano).
By Adega Divinno