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Descrição

REVELAÇÕES DO RÓTULO

🍷 O Vinho: O Crios Malbec é um tinto argentino vibrante, moderno e de refinamento impressionante. Criado para expressar o lado mais puro, fresco e elegante da casta, ele evita o perfil excessivamente pesado, focando na exuberância das frutas negras e em uma acidez viva. É um vinho sedutor, com taninos perfeitamente arredondados e ótima persistência, feito para ser desfrutado jovem.

🏰 A Vinícola: Assinado pela lendária Susana Balbo Wines, no nobre Valle de Uco (Mendoza, Argentina). Susana Balbo é a enóloga mais famosa da Argentina, reconhecida mundialmente por sua técnica cirúrgica e pioneirismo. A linha Crios traz em seu rótulo a icônica estampa de mãos sobrepostas, simbolizando a união, o carinho e o legado familiar transmitido de mãe para seus filhos, que hoje gerenciam a vinícola ao seu lado.

🧬 GENÉTICA E ORIGEM / DADOS TÉCNICOS

⛰️

A PÁTRIA

Argentina

🍇

A VINHA

100% Malbec

🗺️

O TERROIR

Valle de Uco e Luján de Cuyo

🪵

ESTÁGIO

8 meses em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso

📊

ALCOÓLICO

14.0% Vol.

🏆 PONTUAÇÕES DE CLASSIFICAÇÃO

🍷

VIVINO

3.9 PONTOS

📜

CRÍTICOS DE MERCADO

Histórico 90+ Pts James Suckling / Descorchados

🎨 ANÁLISE SENSORIAL

👁️ ARQUITETURA VISUAL

Coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos nítidos e brilhantes na taça.

👃 ASSINATURA OLFATIVA

Excelente intensidade aromática. Traz frutas vermelhas e negras frescas (como amora, cereja preta e ameixa doce), harmonizadas com notas de baunilha, especiarias e um leve toque de chocolate.

👄 ESTRUTURA DE CORPO

Corpo Médio. Revela-se incrivelmente elegante e equilibrado em boca. Ostenta taninos macios e sedosos, acidez gastronômica viva que traz frescor e um final de boca longo, limpo e muito frutado.

📊 MATRIZ DE INTENSIDADE

Taninos: ■ ■ ■ ⬜ ⬜ (Macios e Sedosos)
Acidez: ■ ■ ■ ■ ⬜ (Viva e Refrescante)

🍽️ HARMONIZAÇÃO E SERVIÇO

⏳ SERVIÇO IDEAL

Servir entre 16°C e 18°C. Deixar respirar na taça por 10 minutos é suficiente para abrir sua complexidade de frutas frescas de altitude.

🍴 A HARMONIZAÇÃO

Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas (vazio, fraldinha), churrasco, empanadas salgadas, massas com molhos vermelhos robustos, risoto de cogumelos e queijos semiduros (Gouda e Provolone).

By Adega Divinno