🍷 O Vinho: O Sottano Malbec é um tinto argentino clássico, elegante e de grande presença. Representando com excelência a tipicidade da uva em solos de alta altitude, ele entrega uma combinação charmosa de frutas vermelhas maduras e especiarias doces. Na boca, destaca-se por sua estrutura firme e taninos incrivelmente aveludados, proporcionando uma experiência de degustação madura, rica e persistente.
🏰 A Vinícola: Produzido pela prestigiada Bodega Sottano, localizada na icônica região de Perdriel, Luján de Cuyo, em Mendoza. Com uma tradição que remonta à chegada da família italiana à Argentina, a vinícola combina o respeito ao terroir com métodos modernos de vinificação. Suas uvas são cultivadas em zonas privilegiadas, resultando em rótulos que se tornaram sinônimo de sofisticação e qualidade consistente.
A PÁTRIA
Argentina
A VINHA
100% Malbec
O TERROIR
Luján de Cuyo, Mendoza
ESTÁGIO
8 Meses em Carvalho Francês e Americano
ALCOÓLICO
14.2% Vol.
VIVINO
3.8 PONTOS
GUIA DESCORCHADOS
89 PONTOS
👁️ ARQUITETURA VISUAL
Coloração vermelho-rubi intensa com tons purpúreos e violetas profundos na taça.
👃 ASSINATURA OLFATIVA
Aromas marcantes de frutas vermelhas (como ameixa e framboesa), combinados com notas florais de violeta e sutis toques de baunilha e chocolate trazidos pelo carvalho.
👄 ESTRUTURA DE CORPO
Corpo Médio a Encorpado. Entrada equilibrada com boa acidez, taninos perfeitamente aveludados, sedosos e um final longo de boca intensamente frutado.
📊 MATRIZ DE INTENSIDADE
⏳ SERVIÇO IDEAL
Servir entre 16°C e 18°C. Deixar respirar na taça por 10 a 15 minutos ajuda a abrir suas elegantes notas tostadas de madeira.
🍴 A HARMONIZAÇÃO
Excelente par para cortes clássicos de carne vermelha (bife de chouriço, ancho), churrasco, massas robustas com molho de carne e queijos semiduros ou duros como provolone e parmesão.
By Adega Divinno
