🍷 O Vinho: O Ventisquero Explorador Merlot Safra 2022 é a personificação da maciez, do equilíbrio e da elegância do Chile. Elaborado inteiramente com a casta Merlot no Valle Central, ele destaca-se por um paladar sumamente dócil e arredondado. É um tinto de corpo médio, entrada aveludada e acidez muito equilibrada, sendo a escolha perfeita para quem procura um vinho descomplicado, frutado e extremamente agradável para o dia a dia.
🏰 A Vinícola: Produzido pela renomada e vanguardista Viña Ventisquero, uma das vinícolas mais modernas e respeitadas de todo o Chile. Comprometida com a sustentabilidade e guiada por um espírito inquieto de desbravar novos horizontes, a vinícola conta com vinhedos próprios conduzidos por uma equipe enológica brilhante. A linha "Explorador" foi desenhada justamente com essa proposta: convidar o consumidor a explorar a tipicidade chilena através de vinhos francos, fáceis de beber e com alto padrão de qualidade.
A PÁTRIA
Chile
A VINHA
100% Merlot
O TERROIR
Valle Central
ESTÁGIO
Fermentação em tanques de aço inox (Preserva o frescor)
ALCOÓLICO
12.5% Vol.
VIVINO
3.5 PONTOS
RECONHECIMENTO
Excelente Custo-Benefício
👁️ ARQUITETURA VISUAL
Coloração vermelho-rubi de média intensidade, muito límpido, brilhante e fluido na taça.
👃 ASSINATURA OLFATIVA
Aromas jovens, diretos e exuberantes de frutas vermelhas e negras frescas, destacando notas de ameixa, morango, framboesa e um sutil toque de especiarias doces ao fundo.
👄 ESTRUTURA DE CORPO
Corpo Médio. No paladar mostra-se dócil, frutado e macio. Apresenta taninos incrivelmente redondos e aveludados, acidez fresca integrada e um final de boca limpo e muito amigável.
📊 MATRIZ DE INTENSIDADE
⏳ SERVIÇO IDEAL
Servir entre 15°C e 17°C. Não há necessidade de decantação, estando pronto para consumo imediato. Ótima opção para jantares casuais de meio de semana.
🍴 A HARMONIZAÇÃO
Excelente par para carnes vermelhas grelhadas magras, frango assado, massas com molhos vermelhos ou de queijo leve, risotos suaves, pizzas de embutidos e tábuas de queijos de sabor médio (como Gouda e Emental).
By Adega Divinno
